凤翔虢王镇召开食物平安工做推进暨农村集体会

　　“农村集体会餐网备流程，今天实操讲得明大白白，一会儿就学会了。”老赵满意地展现他的《村落厨师培训及格证》，还拉着本村食物平安协管员老周谈论不断。近日，虢王镇召开2026年食物平安工做推进暨农村集体会餐食物平安监管培训会，辖区村落厨师及流动餐车担任人等20余人加入会议。会议组织进修了《凤翔区村级食物平安监视协管员办理法子》，把村级食物平安协管员的职责一条条楚，从日常放哨频次到消息报送时限，从现患发觉到协帮措置，每一个环节都明白了“谁来干、干什么、怎样干”。职责厘清了，鸿沟规定了，义务也就实正落到了人头上。上年度协管员查核取本年上半年食物平安查抄中的问题被一一“亮灯”。同时，农村集体会餐线上申报的推进环境也晒了“成就单”。成就不吹、问题不掩，各村正在对比中找赴任距，正在差距中明白标的目的。环绕农村集体会餐这一老苍生最关怀的“大事”，会议开展了专题培训。大师逐条进修了《陕西省农村集体会餐食物平安办理工做指南》，从线备到现场查抄，每一个环节都进行了实操和现场答疑，不少协管员掏出手机现场试操做，边学边练。会议开展了村落厨师、流动餐车及农村家宴办事队登记存案，现场签定食物平安义务许诺书。村落厨师就地加入食物平安学问查核，查核及格者获颁培训及格证书。咱干得，从家也更安心！”。虢王镇分担带领从提高、强化分析管理、建立长效机制、压实义务链条等方面提出了具体的要求，强调这是最大的平易近生许诺，要正在日常落实中践行，正在群众口碑中评判践行结果。一次培训，不只是学问的传送，更是义务的压实。这场会议让每一位取会人员都清晰：每一场村落宴席的背后，都有明白的尺度正在守护；每一道端上餐桌的菜肴，都有严谨的流程正在把关。守护“舌尖上的平安”，虢王外行动，且一曲外行动。虢王镇将以“零”的立场守牢底线，用更严酷的监管、更温情的办事，让群众吃得安心。